Het rozendorp Camon ontstond na de oprichting van een abdij in de 10e eeuw. Deze abdij kwam er dankzij Karel de Grote, en later zou het een versterkte priorij worden.
Maar zoals de meeste dorpen in de Hers-vallei, werd Camon door overstromingen verwoest die veroorzaakt werden door de breuk van de Puivert-dam. Vervolgens werd het dorp herbouwd in de lus van de rivier de Hers.
Het dorp gaat u binnen door de oude boogdeur van de kerk. Hier ontdekt u het religieuze verleden van Camon.
Rozendorp Camon, het dorp van de honderd rozenstruiken, dompelt zich vanaf mei onder in de mooiste kleuren en de heerlijkste geuren. In mei is er ook het jaarlijkse feest ter ere van de rozen. In 1995 is de naam ontstaan, doordat de gemeente voor ieder huis een rozenplant plantte. Een rozentuin completeerde het geheel in 2010.
In 2004 is het dorp opgenomen in de lijst van Frankrijks mooiste dorpen.